Vinho é bom?

Acho que não. Não tenho sensações realmente agradáveis quando o bebo. Ou será que não estou treinado para isso? Mas é preciso treinar para saber o que é bom? Afinal, o que é bom? Será que temos instintivamente noção do que seja bom? Ou o bom é determinado sócio-culturalmente? Para mim, quem aprecia vinhos o faz porque acha bonito se dizer “enófilo”. Talvez os gostos refinados sejam originados assim: um pequeno grupo poderoso define as características do que será considerado “bom”, e os demais indivíduos devem aceitar essas regras. Ter gosto refinado proporcionaria a sensação de fazer parte da oligarquia. Democrática e estatisticamente, deveríamos acreditar que “bom” é aquilo que a maioria aprecia. Mas a ideologia oligárquica prega o contrário: a cultura das massas é “inferior”.